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室町末期天文12年(1543)に建立されたもので、もとは三間一戸の楼門（二階建）でした。天正4年(1576)の修理後、寛政年間(1789～1801)に楼門の二階部分を取り壊して山門（一階建）となり、その後安政7年(1860)に現在地に移築され、仁王門に改められました。
大蔵 福泉寺所蔵の国指定重要文化財。ヒノキの寄せ木造りで、像高は165.5ｃｍ。背光の部分にも十二体の仏像の浮彫が施され、作成は鎌倉時代末期と推定されています。
国内に流通するはまぐりの約9割は輸入品であり，国内産はまぐりは大変貴重なものです。国内産の多くを占める「鹿島灘はまぐり」は鹿島灘の宝です。
潮来に初夏の訪れを告げる水郷のあやめは、紫・白・黄と色彩豊かなに咲き誇り、約500種100万株が早咲きから遅咲きへと移り変わってゆきます。あやめまつり期間中、水郷潮来あやめ園では歌でも有名な｢潮来花嫁さんによる嫁入り舟」や「市営ろ舟遊覧」「潮来ばやし演奏」等の趣のある風物詩がお楽しみいただけます。
平成28年度神栖市地域特産品認定事業によって,新たに神栖市の特産品として認定された一品。1世紀にわたり,品質と製法に改良を加えながら先人から受け継がれてきた商品で,全て手作業で作っています。
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