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平成29年度神栖市地域特産品認定事業によって,新たに神栖市の特産品として認定された一品。秘伝のみりんダレに低温で丸々２日間漬け込み，味を熟成させたこだわりのみりん干しです。秋刀魚の厚い身は焼いても硬くならず骨が気にならないため，お子様でも食べやすく作られています。
独特の香りが特徴で、行方産は株全体にボリューム感があります。栄養素が豊富で胃腸や高血圧に効果的です。
※茨城県青果物銘柄産地指定
大蔵 福泉寺所蔵の国指定重要文化財。ヒノキの寄せ木造りで、像高は165.5ｃｍ。背光の部分にも十二体の仏像の浮彫が施され、作成は鎌倉時代末期と推定されています。
「汐菜（しおさい）キャベツ」は，産地が海に近いという立地を活かして，ミネラルたっぷりの鹿島灘の海水をかけて育てることから命名されました。海水をかけると，通常3～4度の糖度が5～6度へと上がり，生で食べることでより一層そのおいしさを感じることができます。4月～5月にかけてのみ出荷される特産品です。
五穀豊穣を願って奉納される、国神神社の例祭。激しい舞いの勇獅子。毎年11月23日の例祭に社前で伝統的な獅子舞が奉納される。
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