鹿行広域事務組合

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　ピックアップ

二本松寺あじさいの杜　-潮来市-

天台宗羽黒山覚城院二本松寺と号する、水戸光圀公ゆかりのお寺。光圀公より寄進を受けた本尊、秘仏薬師如来は、茨城県指定文化財で、日光・月光菩薩と共に平成28年6月にご開扉されます。(25年に1度開扉)境内には、天然記念物の二本松寺の槇や比叡山より移植したと伝えられる菩提樹のほか、あじさいの杜が、みどころ。4haの境内に100種1万株のあじさいが植えられており、6月中旬から7月上旬が見頃です。

ホッキ貝とアンチョビーのパスタソース　-神栖市-

波崎漁港で水揚げされたホッキ貝と神栖市内で製造されているアンチョビーを使ったオイルベースのパスタソースです。茹でたてパスタとソースをフライパンで絡めるだけで本格的なパスタが出来上がります。

エシャレット　-行方市-

らっきょうの栽培法を変え、軟白部を伸長させたもので、食欲をそそる香りと爽やかな辛味が特徴です。ビタミンや鉄分を多く含んでいます。 ※茨城県青果物銘柄産地指定

メロンケーキ　-鉾田市-

鉾田市産の赤肉「クインシーメロン」を使用した「めろんけーき」。ふわふわしたスポンジの中にピューレ状にしたクインシーメロンとカスタードクリームをブレンドしたクリームが入ったケーキです。クインシーメロンの高貴な香りと風味が堪能できる贅沢なケーキに仕上げられています。

鹿島神宮　-鹿嶋市-

鹿島神宮は皇紀元年（紀元前660年）の創建と伝えられ，東国三社（鹿島神宮・香取神宮・息栖神社）の一つにも数えられます。また全国の約600社ある鹿島神社の総本宮です。祭神の武甕槌大神（たけみかづちのおおかみ)は武の神として知られています。年間90以上の祭儀が行なわれ，多くの方が県内外から参拝に訪れます。