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らっきょうの栽培法を変え、軟白部を伸長させたもので、食欲をそそる香りと爽やかな辛味が特徴です。ビタミンや鉄分を多く含んでいます。
※茨城県青果物銘柄産地指定
まっ赤な大玉とかわいらしいミニトマト。太陽の光をサンサンと浴びた栄養たっぷりのトマトはいかがですか。
国内に流通するはまぐりの約9割は輸入品であり，国内産はまぐりは大変貴重なものです。国内産の多くを占める「鹿島灘はまぐり」は鹿島灘の宝です。
文治元年源頼朝公が武運長久を祈願して創建したと伝えられ、水戸光圀公によって再興された、臨済宗妙心寺派に属し海雲山と号する古刹です。中でも国の重要指定文化財に認定されている銅鐘には「客船夜泊常陸蘇城」(かくせんやはくひたちのそじょう)と記された銘文があり、当時の潮来の情景を知る上でも貴重な資料となっています。
18世紀前半に建てられた，寄棟造，茅葺，曲屋形式の漁家の住宅です。保存状態が良く，当時におけるこの地方の民家の特性を知る上で，たいへん重要な遺例となっています。昭和51年に国の重要文化財に指定されました。
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