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「潮来あやめちゃん」は、古くから温暖な水郷地帯で、田園風景が広がる潮来市で栽培された特別栽培米コシヒカリです。
化学肥料・化学合成農薬をそれまでの慣行栽培の1/2以下に削減し、牛糞堆肥を使用して栽培された特別栽培農産物で「いばらきエコ農産物」の認証を受けた安心・安全なお米です。秋の収穫時には、アミロース、タンパク質、水分、脂肪酸度等を数値化した食味値を計測し、食味値75以上のお米を厳選した味わい深い、とても美味しいお米です。粒が大きく甘みと粘りがあり、口に入れた瞬間フワ～ッとくる旨みが広がります。食は、幸せのはじまり。是非、お試しください。
平成29年度神栖市地域特産品認定事業によって,新たに神栖市の特産品として認定された一品。秘伝のみりんダレに低温で丸々２日間漬け込み，味を熟成させたこだわりのみりん干しです。秋刀魚の厚い身は焼いても硬くならず骨が気にならないため，お子様でも食べやすく作られています。
行方市の新鮮な野菜や水産加工品など特産品の販売をしています。また、観光PRの拠点・交流の場として観光案内コーナーも設置してあります。ウッドデッキからの筑波山と霞ヶ浦の眺めは絶景です。
大同元年（806）、平城天皇の勅願所として建立されました。承久3年（1221）から3年間、親鸞がこの寺で教えを広めたといわれています。
宮本武蔵との“なべぶた試合”の講談で知られる塚原ト伝（1489～1571）は鹿島新當流の流祖です。ト伝の墓は，須賀・梅香寺跡にあり，剣の道を志す人たちが多く訪れます。また，ＪＲ鹿島神宮駅の近くには，剣聖ト伝誕生500年を記念した銅像が建立されています。
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