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さば文化干し -神栖市-
平成29年度神栖市地域特産品認定事業によって,新たに神栖市の特産品として認定された一品。脂ののったさばを塩ダレに漬け込みソフトに仕上げています。焼き方など，若い方には馴染みのない商品となりつつありますが，水産加工業が盛んな波崎地域の伝統の味として後世に残すべき自慢の一品です。
エシャレット -行方市-
らっきょうの栽培法を変え、軟白部を伸長させたもので、食欲をそそる香りと爽やかな辛味が特徴です。ビタミンや鉄分を多く含んでいます。 ※茨城県青果物銘柄産地指定
あらびきウインナー -鉾田市-
鉾田市は全国有数の豚肉の産地。その肩肉を贅沢に使用した粗挽きウインナーです。ジューシーな肉汁と肉の旨味がギュッと詰まった逸品に仕上げられています。
汐菜キャベツ -鹿嶋市-
「汐菜（しおさい）キャベツ」は，産地が海に近いという立地を活かして，ミネラルたっぷりの鹿島灘の海水をかけて育てることから命名されました。海水をかけると，通常3～4度の糖度が5～6度へと上がり，生で食べることでより一層そのおいしさを感じることができます。4月～5月にかけてのみ出荷される特産品です。
権現山・水郷北斎公園 -潮来市-
権現山の桜はもちろん、四季折々の美しい花々が咲き誇る公園です。葛飾北斎が「富嶽三十六景」のひとつ「常州牛堀」を描いた場所とされています。北利根川沿いに約1キロメートル続く水郷北斎公園は見通しの良いくつろぎポイントです。8月中旬（平成28年8月20日）には水郷潮来花火大会も開催され、水面を吹き抜ける夜風と共に、数々の花火をご覧いただきます。
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平成29年度神栖市地域特産品認定事業によって,新たに神栖市の特産品として認定された一品。脂ののったさばを塩ダレに漬け込みソフトに仕上げています。焼き方など，若い方には馴染みのない商品となりつつありますが，水産加工業が盛んな波崎地域の伝統の味として後世に残すべき自慢の一品です。
らっきょうの栽培法を変え、軟白部を伸長させたもので、食欲をそそる香りと爽やかな辛味が特徴です。ビタミンや鉄分を多く含んでいます。
※茨城県青果物銘柄産地指定
鉾田市は全国有数の豚肉の産地。その肩肉を贅沢に使用した粗挽きウインナーです。ジューシーな肉汁と肉の旨味がギュッと詰まった逸品に仕上げられています。
「汐菜（しおさい）キャベツ」は，産地が海に近いという立地を活かして，ミネラルたっぷりの鹿島灘の海水をかけて育てることから命名されました。海水をかけると，通常3～4度の糖度が5～6度へと上がり，生で食べることでより一層そのおいしさを感じることができます。4月～5月にかけてのみ出荷される特産品です。
権現山の桜はもちろん、四季折々の美しい花々が咲き誇る公園です。葛飾北斎が「富嶽三十六景」のひとつ「常州牛堀」を描いた場所とされています。北利根川沿いに約1キロメートル続く水郷北斎公園は見通しの良いくつろぎポイントです。8月中旬（平成28年8月20日）には水郷潮来花火大会も開催され、水面を吹き抜ける夜風と共に、数々の花火をご覧いただきます。
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