人が輝くフレッシュ鹿行
-優・裕・遊・友の融合した２１世紀圏域の創造-
重要なお知らせ
◆ 消防関連情報 ◆
林野火災注意報・警報の運用開始について
たき火行為について
電気火災に注意しましょう
感震ブレーカーについて
リチウム電池が原因でごみ収集車やごみ処理施設で火災が大量発生しています
◆ 火葬場関連情報 ◆
火葬場使用料の改定について
鹿嶋吉田神社の延方相撲 -潮来市- 
江戸勧進相撲の格式を今日に伝える奉納相撲。1672年、相撲祭を延方村鎮守鹿嶋吉田神社へ奉納したことから始まり、当番地区から神社まで花相撲の行列が古式にのっとり繰り出します。毎年７月最終日曜日開催。
| 神栖市産ピーマンソフト -神栖市- 
神栖市地域特産品認定事業によって，認定された一品。ピーマンの農業産出額日本一の神栖市で，ピーマンが美味しいスイーツになりました。すっきりとした甘さとピーマンの美味しさが楽しめる一品です。 | いちご -鉾田市- 
一般的に水田跡地で作られることの多いいちごですが、鉾田市ではいちごのためだけに土づくりを施す畑で栽培されます。水はけのよい「畑のいちご」は、水っぽさが無く味が濃いコクのあるいちごに育ちます。「とちおとめ」や「やよいひめ」、茨城県オリジナル品種の「いばらキッス」などがあります。
| わさび菜 -行方市- 
わさびに似た爽やかな辛さが魅力で、ビタミンＡも豊富です。収穫の仕方も特徴的で、株ごと引き抜くのではなく、一枚一枚周りの葉から摘んでいきます。サラダのほか、天ぷらや味噌汁等にもよく合います。
※茨城県青果物銘柄産地指定 | 汐菜キャベツ -鹿嶋市- 
「汐菜（しおさい）キャベツ」は，産地が海に近いという立地を活かして，ミネラルたっぷりの鹿島灘の海水をかけて育てることから命名されました。海水をかけると，通常3～4度の糖度が5～6度へと上がり，生で食べることでより一層そのおいしさを感じることができます。4月～5月にかけてのみ出荷される特産品です。
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潮来産コシヒカリ「潮来あやめちゃん」-潮来市- 
「潮来あやめちゃん」は、古くから温暖な水郷地帯で、田園風景が広がる潮来市で栽培された特別栽培米コシヒカリです。
化学肥料・化学合成農薬をそれまでの慣行栽培の1/2以下に削減し、牛糞堆肥を使用して栽培された特別栽培農産物で「いばらきエコ農産物」の認証を受けた安心・安全なお米です。秋の収穫時には、アミロース、タンパク質、水分、脂肪酸度等を数値化した食味値を計測し、食味値75以上のお米を厳選した味わい深い、とても美味しいお米です。粒が大きく甘みと粘りがあり、口に入れた瞬間フワ～ッとくる旨みが広がります。食は、幸せのはじまり。是非、お試しください。
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