あらびきウインナー　-鉾田市-
鉾田市は全国有数の豚肉の産地。その肩肉を贅沢に使用した粗挽きウインナーです。ジューシーな肉汁と肉の旨味がギュッと詰まった逸品に仕上げられています。

セリ　-行方市-
春の七草の代表格で、豊かな香りが特徴。全国有数の出荷量を誇っており、出荷時に低温冷却をするなど、鮮度管理に努めています。 ※茨城県青果物銘柄産地指定

鹿島神宮　-鹿嶋市-
鹿島神宮は皇紀元年（紀元前660年）の創建と伝えられ，東国三社（鹿島神宮・香取神宮・息栖神社）の一つにも数えられます。また全国の約600社ある鹿島神社の総本宮です。祭神の武甕槌大神（たけみかづちのおおかみ)は武の神として知られています。年間90以上の祭儀が行なわれ，県内外から多くの方が参拝に訪れます。

まこも・せんべい　-潮来市-
水郷は良質の米どころ。昔ながらのせんべいや揚げ餅、焼き餅は後を引く美味しさです。 また、昭和30年前半までは「まこも」をはじめとする水生植物は水郷潮来の風景の一部でした。繊維質やタンパク質、ビタミン、カリウム等を含む健康食品的な食物です。

鹿島灘はまぐりとホッキ貝　-神栖市-
鹿島灘の荒波に育まれた，大粒で身の締まった最高品質のはまぐり。ホッキ貝は刺身や焼き貝のほか，炊き込みご飯やカレーの具としてもおいしく安価。