大葉　-行方市-
行方の大葉はアクが少なく良質。カロチンが豊富で健胃整腸、アレルギー改善にも効果があります。生産量は全国トップクラスです。

かしまし豚　-鹿嶋市-
「かしまし豚（SPF）」は，きめ細やかでやわらかい肉質が特徴です。恵まれた自然環境に加え，飼料には麦類やウコン，海藻，ガーリックなどが配合されており，さらに豚舎の衛生管理も徹底されています。品評会での受賞歴も多数あり，”かしましい”ほど，アピールするポイントが多いブランド豚です。

二本松寺 あじさいの杜　-潮来市-
天台宗羽黒山覚城院二本松寺と号する、水戸光圀公ゆかりのお寺。光圀公より寄進を受けた本尊、秘仏薬師如来は、茨城県指定文化財で、日光・月光菩薩と共に平成28年6月にご開扉されました(25年に1度開扉)。境内には、天然記念物の二本松寺の槇や比叡山より移植したと伝えられる菩提樹のほか、あじさいの杜が、みどころ。4haの境内に100種1万株のあじさいが植えられており、6月中旬から7月上旬が見頃です。

みりん干し　-神栖市-
香ばしい醤油の香りと，みりんのほのかな甘みが，近海で獲れたアジ・イワシ・サンマなどの魚の旨味を引き立てます。

豚肉　-鉾田市-
鉾田市は豚肉の産出額も全国トップレベルであり、高品質のお肉を届けるため、一頭一頭手間ひまを惜しまず大切に育てています。