シャンサイ（香菜）-行方市-
パクチーやコリンアンダーとも呼ばれ、タイなど東南アジアの料理で使われますが、近年は独特な味と香りでサラダや炒めものなどの食材として日本でも人気が高まっています。 ※茨城県青果物銘柄産地指定

鹿島神宮　-鹿嶋市-
鹿島神宮は皇紀元年（紀元前660年）の創建と伝えられ，東国三社（鹿島神宮・香取神宮・息栖神社）の一つにも数えられます。また全国の約600社ある鹿島神社の総本宮です。祭神の武甕槌大神（たけみかづちのおおかみ)は武の神として知られています。年間90以上の祭儀が行なわれ，県内外から多くの方が参拝に訪れます。

潮音寺　-潮来市-
奈良薬師寺の東関東別院。本尊は｢彫刻会の巨匠」と呼ばれる澤田政廣作。また8月中旬には、地域最大の｢万燈会(まんとうえ)」を開催。詳細は「潮音寺日記」をご覧ください。

山本家住宅　-神栖市-
18世紀前半に建てられた，寄棟造，茅葺，曲屋形式の漁家の住宅です。保存状態が良く，当時におけるこの地方の民家の特性を知る上で，たいへん重要な遺例となっています。昭和51年に国の重要文化財に指定されました。

あらびきウインナー　-鉾田市-
鉾田市は全国有数の豚肉の産地。その肩肉を贅沢に使用した粗挽きウインナーです。ジューシーな肉汁と肉の旨味がギュッと詰まった逸品に仕上げられています。