鹿行広域事務組合

人が輝くフレッシュ鹿行
-優・裕・遊・友の融合した２１世紀圏域の創造-

重要なお知らせ

◆　消防関連情報　◆

林野火災注意報・警報の運用開始について

たき火行為について

電気火災に注意しましょう

感震ブレーカーについて

リチウム電池が原因でごみ収集車やごみ処理施設で火災が大量発生しています

◆　火葬場関連情報　◆

火葬場使用料の改定について

お知らせ

鹿行広域事務組合とは

トマト　-行方市-

桃太郎品種を中心に大玉、中玉、ミニトマトの他、濃厚な甘みとトマト本来の風味が凝縮されたフルーツトマトも栽培されています。

鹿島灘はまぐり　-鹿嶋市-

国内に流通するはまぐりの約9割は輸入品であり，国内産はまぐりは大変貴重なものです。国内産の多くを占める「鹿島灘はまぐり」は鹿島灘の宝です。

潮音寺　-潮来市-

奈良薬師寺の東関東別院。本尊は｢彫刻会の巨匠」と呼ばれる澤田政廣作。また8月中旬には、地域最大の｢万燈会(まんとうえ)」を開催。詳細は「潮音寺日記」をご覧ください。

ホッキ貝とアンチョビーのパスタソース　-神栖市-

波崎漁港で水揚げされたホッキ貝と神栖市内で製造されているアンチョビーを使ったオイルベースのパスタソースです。茹でたてパスタとソースをフライパンで絡めるだけで本格的なパスタが出来上がります。

かんしょ（さつまいも）　-鉾田市-

鉾田市は全国有数のさつまいも産地で、市町村別農業産出額も日本一となっています。主な品種は「紅あずま」、「紅はるか」、「シルクスイート」となっています。10月、11月の収穫後、貯蔵性を高めるキュアリング処理を行い、一定の温度・湿度管理のもとで貯蔵されることで、でんぷんの糖化を促し甘味が一段と引き出されます。