ウチワサボテン群生地　-神栖市-
ウチワサボテンは，茎が楕円形で平べったく，しゃもじの様な形をしていて，毎年6月から8月に黄色く美しい花を咲かせます。大きいものは高さ2ｍにも及び，鋭いトゲがあります。昭和47年12月18日に茨城県の天然記念物の指定を受けました。

メロンプリン　-鉾田市-
鉾田市産メロンを使用し、ミルクプリンとメロンピューレを二層仕立てにしたメロンプリン。毎年、春から夏にかけて期間限定で発売しています。

わさび菜　-行方市-
わさびに似た爽やかな辛さが魅力で、ビタミンＡも豊富です。収穫の仕方も特徴的で、株ごと引き抜くのではなく、一枚一枚周りの葉から摘んでいきます。サラダのほか、天ぷらや味噌汁等にもよく合います。 ※茨城県青果物銘柄産地指定

塚原ト伝＜墓・銅像＞　-鹿嶋市-
塚原ト伝（1489～1571）は戦国時代に活躍した剣の達人で，鹿島新當流の流祖です。ト伝の墓は，須賀・梅香寺跡にあり，剣の道を志す人たちが多く訪れます。また，ＪＲ鹿島神宮駅の近くには，剣聖ト伝誕生500年を記念した銅像が建立されています。

潮音寺　-潮来市-
奈良薬師寺の東関東別院。本尊は｢彫刻会の巨匠」と呼ばれる澤田政廣作。また8月中旬には、地域最大の｢万燈会(まんとうえ)」を開催。詳細は「潮音寺日記」をご覧ください。