人が輝くフレッシュ鹿行
-優・裕・遊・友の融合した２１世紀圏域の創造-
重要なお知らせ
木造大日如来座像 -神栖市- 
神善寺の御本尊で檜材の寄木造添箔が施されています。玉眼入りで両手は智拳印を結び，宝冠を戴くなど，面相の表現や胴体のしまりに優れた技法の跡が見られます。昭和46年12月2日に茨城県有形文化財の指定を受けました。
| みず菜 -鉾田市- 
京野菜として知られるみず菜ですが、生産量は茨城県が約5割を占め、なかでも鉾田市はみず菜の一大産地です。シャキシャキのみず菜を新鮮なままお届けするため、徹底した品質管理のもと出荷されています。 | わさび菜 -行方市- 
わさびに似た爽やかな辛さが魅力で、ビタミンＡも豊富です。収穫の仕方も特徴的で、株ごと引き抜くのではなく、一枚一枚周りの葉から摘んでいきます。サラダのほか、天ぷらや味噌汁等にもよく合います。
※茨城県青果物銘柄産地指定 | 鹿島城山公園 -鹿嶋市- 
鎌倉時代から安土桃山時代までの約400年間，鹿島氏の居城だった鹿島城の城址につくられた公園です。眼下には，北浦や神宮橋が望め，春にはサクラやヤマツツジも咲き，市民の憩いのスポットとなっています。
| まこも・せんべい -潮来市- 
水郷は良質の米どころ。昔ながらのせんべいや揚げ餅、焼き餅は後を引く美味しさです。
また、昭和30年前半までは「まこも」をはじめとする水生植物は水郷潮来の風景の一部でした。繊維質やタンパク質、ビタミン、カリウム等を含む健康食品的な食物です。
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囲碁・将棋盤 -神栖市- 
神栖市地域特産品認定事業によって神栖市の特産品として認定された一品。地元の船大工や樽職人が木を扱う技術を生かして、囲碁・将棋盤づくりを始めたという歴史ある一品です。神栖市は現在、囲碁・将棋盤の製造で全国シェアの約8割を占め、日本一の生産地となっています。
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