大葉　-行方市-
行方の大葉はアクが少なく良質。カロチンが豊富で健胃整腸、アレルギー改善にも効果があります。生産量は全国トップクラスです。

根本寺　-鹿嶋市-
聖徳太子の開基と伝えられる寺で，仏頂和尚を禅の師と仰ぐ俳聖・松尾芭蕉も貞享4年（1687）にここへ月見に訪れています。その様子は｢鹿島紀行｣にも記されており，境内には“月はやし梢は雨を持ちながら”などの句碑も建てられています。

水郷潮来あやめ園　-潮来市-
潮来に初夏の訪れを告げる水郷のあやめは、紫・白・黄と色彩豊かに咲き誇り、約500種100万株が早咲きから遅咲きへと移り変わってゆきます。あやめまつり期間中、水郷潮来あやめ園では歌でも有名な潮来花嫁さんによる「嫁入り舟」や「ろ舟遊覧」「潮来ばやし演奏」等の趣のある風物詩がお楽しみいただけます。

ウチワサボテン群生地　-神栖市-
ウチワサボテンは，茎が楕円形で平べったく，しゃもじの様な形をしていて，毎年6月から8月に黄色く美しい花を咲かせます。大きいものは高さ2ｍにも及び，鋭いトゲがあります。昭和47年12月18日に茨城県の天然記念物の指定を受けました。

ほうれん草　-鉾田市-
鉾田市のほうれん草は葉肉が厚く、えぐみが少ないのが特徴です。ビタミンAや葉酸が豊富で健康に良く、高品質なほうれん草を生産しています。